Äter du
tre riktiga måltider (frukost, lunch, middag) om dagen?
Ja, jag äter
tre ”riktiga” mål om dagen.
Frukost kan
jag överhuvudtaget inte leva utan. Får jag inte äta på morgonen så skulle jag
inte kunna jobba. Helgens långfrukostar är härliga. Sitta länge, ingen stress.
Till lunch
har jag matlåda när jag jobbar. För det mesta rester sedan middagen. Finns inge
rester gör jag sallad eller en omelett (av det som finns).
Middagen kan
se väldigt olika ut, beroende på vad som finns eller på vad jag är sugen på.
Älskar fisk så det blir det 1-2 gånger per vecka.
Är du
kräsen när det kommer till mat?
Nej, det kan
jag inte påstå. Äter det mesta och gillar att smaka på nytt.
Men det
finns vissa saker som jag tycker mindre om. T.ex. så tycker jag inte om gädda,
smakar dy. (Annars älskar jag fisk.) Kommer man dragande med larver och
insekter skulle jag dock tacka nej…….tror inte att jag kan kallas kräsen då.
Finns
det någon kombination av mat som du äter som andra tycker är lite konstig?
Nja, inte
vad jag vet. Har t.ex. inte provat ketchup till pannkakor, men jag gillar ju
inte ketchup i vanliga fall.
Sedan har
jag lärt mig äta marmelad till ost (gott). Det gillade jag inte förr.
Om en
produkt gått över på datumet någon dag, äter du den ändå?
Jag är av
den gamla stammen + att jag jobbat med livsmedel, så jag luktar och smakar. Du
måste kunna lita på din näsa i det här fallet, det är så djur gjort i alla årtusenden.
Den som sätter datum på dina livsmedel sätter ett medelvärde, tänkt på det.
Vi slänger
alldeles för mycket mat i västvärlden, för att vi inte kan hushålla och för att
vi är dåligt utbildade (på riktigt) i livsmedel. Jovisst, kan vi laga fancy
mat, men det är en annan sak.
Tipsa
om en dukning du tycker är snygg
Julmiddagar is the thing, mysigt och fint
 |
| Källa Pinterest |
Sist, men inte minst, dukningens dukning: Nobelmiddagen.
Hiss
& Diss – Matlagning
- Diss: vardagsmatlagningen är inte alltid rolig. ”Vad ska jag hitta på?”
- Hiss: festmatlagning och grillning.
5
maträtter du skulle kunna leva på resten av livet
- En god grillad biff.
- Färskpotatis kokt med dill och serverad med smör.
- En pinfärsk gös tillagad i ugnen, kryddad bara med salt och paprika.
- Chokladfoundant.
- Laxpudding.
Gillar
husmanskost……
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar