20 januari 2012

Pajigt / 20 januari 2012

I går blev det soppa (indisk linssoppa) till middag.

Som efterrätt så lagade jag en äppelpaj med frasigt täcke. En favorit från Tasteline. Mycket enkelt recept, med supergott resultat.

Våra vinteräpplen fick komma till heders.

Blanda smält smör, socker, havregryn och kokosflingor.

På med blandningen...

...och grädda. Bagar´n tog i lite, lite väl gräddad, men smaken var det inget fel på ;-)

Transl.: Yesterday I made an applepie. I favorite recipe, simple but tasty.

Inga kommentarer: